甲酸甲酯對于人體和其它動物來說，具有較大的危害性，主要表現在四個方面。

　　一是急性毒性。科學家曾拿小白鼠和小白兔做過實驗，甲酸甲酯在攝入體內后，半數致死量為分別為每公斤體重0.5克和1.6克。雖然比不上一些劇毒物質，但由于甲酸甲酯多數以罐體儲存運輸，一旦泄露，潛在攝入的劑量可能會非常大。

　　二是對呼吸系統的刺激。由于甲酸甲酯具有較強的揮發性，在泄露時極易引發蒸汽聚集，一旦從呼吸系統吸入，在較低濃度時就能引發鼻黏膜和肺部不適，出現困倦和嘔吐。當空氣中濃度大于1%時，會對神經系統和呼吸系統產生強烈的麻醉作用，這時如果暴露時間過長，就會有生命危險。

　　三是易燃易爆。甲酸甲酯的蒸汽與空氣混合后，如遇明火、高溫體、強氧化性物質，那么就會有發生爆炸的可能。同時，由于它的密度比空氣大，可以在近地表擴散到很遠的地方，爆炸可能波及的范圍較廣。

　　四是侵入途徑多。甲酸甲酯在液體和氣體狀態時，均可以通過相應器官進入人的身體內部，比如可以通過口部吞入、通過鼻子吸入，也能通過皮膚直接滲入吸收。

　　所以，甲酸甲酯對人體的危害是非常大的。在儲存、搬運、運輸和使用時，如果操作不當、防護措施不到位，或者在突發狀態下，都可能引發泄露或者爆炸。

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